Avantages et inconvénients d’une friteuse à air chaud en résumé

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La friteuse à air chaud se répand actuellement rapidement dans les foyers allemands et offre un large éventail de possibilités. En plus des nombreux avantages, il y a aussi certains inconvénients associés à un tel dispositif. Nous les traiterons dans le texte qui suit. Le grand avantage dans la préparation des aliments dans la friteuse à air chaud est que les aliments sont moins gras et donc plus sains que ceux de la friteuse classique. Les plats ne sont pas frits dans la graisse, mais cuits croustillants à l’air chaud.

Encore plus d’avantages d’une friteuse à air chaud
Un autre avantage de la friteuse à air chaud est qu’elle préserve le goût original des aliments. Comme on n’utilise pas ou peu d’huile, les aliments utilisés conservent leur goût et leur apparence naturels.

De plus, les aliments sont préparés plus rapidement, ce qui permet d’économiser de l’électricité. La préparation douce préserve plus de vitamines dans l’aliment qu’une friteuse conventionnelle.

De plus, les possibilités d’utilisation d’une friteuse à air chaud sont beaucoup plus variées. Non seulement vous pouvez faire frire des aliments dans un tel appareil, mais vous pouvez aussi faire cuire des pizzas, des petits pains, des gâteaux ou du pain. De plus, les ragoûts peuvent être cuits, les ragoûts de poisson ou de viande ou les gratins préparés dans une friteuse à l’air chaud.

De plus, il est agréable qu’une friteuse à air chaud ne cause pas l’odeur typique de friture. Un tel appareil est très facile à manipuler et peut être nettoyé rapidement et facilement après utilisation.

Mais il y a aussi des inconvénients
Cependant, l’utilisation d’une friteuse à air chaud présente aussi certains inconvénients. D’une part, les plats comme les frites ou les pépites ne sont pas aussi croustillants que dans la friteuse classique. D’un autre côté, le jus peut baisser. Cela signifie que certains plats peuvent sécher plus rapidement à l’air chaud et ne sont plus aussi juteux.

De plus, le temps de préparation d’une friteuse à air chaud est raccourci par le temps de préchauffage plus court, mais le processus de cuisson réel est plus long qu’avec un appareil traditionnel.